螃蟹和什么不能一起吃会中毒

2生活百科 2023-05-23 10:26:09

1、柿子：鞣酸含量高，而螃蟹蛋白质含量高，这两种物质结合后，会形成沉淀物，积聚在胃肠道内，对胃部粘膜造成一定的刺激，导致病人出现食欲减退、胃胀等症状。

2、西红柿：含有丰富的维生素，可能会和螃蟹所含有的砷元素产生反应，在进行代谢时，可能会损伤到肝脏部位。

3、阿莫西林胶囊：由于两者都会对胃肠道造成一定刺激，所以不建议一起吃，以免加重胃肠道负担。

螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。

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