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1、大白菜和黄瓜尽量不要一起吃。如果把黄瓜和大白菜放在一起食用,会导致大白菜中的维生素C被破坏,从而导致大白菜的营养价值下降。
2、白菜不宜和兔肉一起吃。这两种食材一起食用,会使食材的优质蛋白遭到破坏,降低食材的营养价值,尽量避开一起食用。
3、白菜不宜和蛋清一起食用。蛋清中的锌会加快白菜所含维生素C的氧化速度,从而降低其营养价值。尽量避开一起食用。
4、白菜不能跟山竹一起吃,否则容易引起身体不适。
5、白菜不能跟黄鳝一起吃,两则同吃容易引起中毒。