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1、白糖:生牡蛎和白糖同食,容易导致胸闷、气短。
2、辛夷和吴茱萸:与生蚝一起吃,会导致胃肠道不舒服,导致痢疾,对脾胃有损害。
3、高粱米:不能与生蚝一起食用,因为高粱米对生蚝中的维生素有破坏作用,会使牡蛎的营养价值下降。
4、玉米:玉米中含有一种特殊的酶,会影响人体对营养蛋白质的吸收。
5、柿子:柿子为凉性物质,生蚝和柿子一起食用会引起肠胃不适,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
6、芹菜:生蚝中含有丰富的锌,而芹菜则会降低人体对锌的吸收,所以二者不宜同食。