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一斤桑葚泡3~5斤白酒是较为常用的比例,可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量。但是要选择50度以上的白酒,泡出来的桑葚酒味道更好。
桑葚泡酒五年还能喝吗
一般不建议食用。桑葚酒可分为自制桑葚酒和商家桑葚酒两种,而一般情况下自制桑葚酒保质期多为1-2个月,商家的桑葚酒保质期多在1-2年,因此桑葚泡酒5年是不建议饮用的,其时间过长,桑葚酒多半已经出现了异味、发酸等变质情况,若是不小心食用,会刺激肠胃,积累体内毒素,从而引起腹泻、腹痛等身体不适情况。