喝酥油茶的规矩

1、客人被请到一张藏式的长桌旁坐下，主人会给客人端上一个木盆（或者说茶杯）。

2、主人或女主人端起酥油茶壶，摇一摇，将一大杯的酥油斟满，送到宾客面前。斟茶时，应轻摇茶壶数下，让茶水均匀流淌，茶杯底部不要高于桌子，这是对客人的尊敬。刚刚斟好的酥油茶，宾客们不会立即品尝，而是会与主人闲聊。

3、当主人拿着茶壶，走到宾客面前的时候，宾客拿着茶杯，用手指蘸了蘸，在茶杯上轻轻一挥，将茶杯里的茶水，倒进了神明、龙神、地神的口中。他一边喝，一边赞叹：“这茶做得太好了，油和茶浑然一体。”喝茶不可匆忙，不可一口干尽，要留下约半杯，待主人再添一杯。

4、当客人将饭碗放在桌子上时，主人家会重新将饭碗盛满。如此，一饮而尽，通常一饮而尽，三杯为吉，不可一饮而尽。