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一年半,白芽奇兰是产自漳州平和县的一种高品质的乌龙茶,保存时间并不是很久,通常情况下,放入冰箱能够保存一年半。而且,他也不可能一次就把所有的白芽奇兰都用掉,所以,如何保存白芽奇兰,就显得非常重要了。白芽奇兰如果保存得不好,保鲜时间也会大幅度缩短。平和白芽奇兰外形圆结重实,色泽青褐油润,内质香气浓郁细长,品种香突出,汤色金黄明亮,滋味醇厚、鲜爽,叶底柔软明亮,红边明。白芽奇兰成品茶多酚类含量介于10%~30%之间,咖啡碱介于2%~4%之间,氨基酸总量介于100~200克/千克之间。