潮汕人都爱喝什么茶

1、凤凰单丛

凤凰单丛是一种典型的乌龙，原产于广东潮州一带，由于产量不高，所以才会被当地人民所喜爱，所以才会被称为凤头茶。此外，这种茶叶的香味很独特，种类也很多，潮汕人喜欢根据茶叶的香味来命名，比如“银花香”、蜜兰香、桂花香、芝兰香等等，有名的茶叶有十种香味。

2、武夷岩茶

很多人都知道，潮汕人最爱喝的就是“工夫茶”，但实际上，工夫茶并不是“茶艺”的意思，还可以用“茶种”来形容。那才是天大的笑话。

在古时候，潮汕的茶并不多，潮汕人日常饮用的茶，大部分都是从福建省武夷山一带运来的。

3、元鹤松毛尖

对于潮汕人来说，没有绿茶是无法生存的，俗话说的好，吃饱了撑的！

此茶为信阳产，产于信阳“五云二塘一山寨”黑龙潭，是我国著名的“五云二塘一村”。相信大家都很熟悉信阳毛尖这个“绿茶之王”，元鹤松毛尖的主要原材料就来自于“茶王之乡”浉河港乡的“五朵云彩、两个水潭、一个山头”。也只有这一家的毛尖品质最好。

这种茶干细长，满是白色的毫毛，尖头挺拔秀气，形状匀称，其栗子香气浓烈，让人有一种清新的感觉；一杯热气腾腾，茶香四溢。茶水晶莹剔透，清香四溢，回味无穷，茶水碧绿，茶水中有一股淡淡的清香。还有潮汕人则说：“不尝袁和松，就是不尝地道的信阳毛尖。

正常人一杯茶的用量大概是3克左右，但潮汕人一杯茶的用量却是12克，可见潮汕人对毛尖的重视程度。

4、铁观音

铁观音是潮汕人经常喜欢吃的一种茶，众所周知，铁观音是福建人种的，但在潮汕人那里，铁观音是有名的，就像宜兴人发明了紫砂壶，而潮汕人则是最拿手的。