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草莓茶树主要产于张家界和凤县,张家界出产的草莓茶树以野生为主,凤县出产的草莓茶树以人工栽培为主,草莓茶树营养丰富,常喝还能增强人体的抵抗力。
张家界莓茶历史悠久,原为土家族常用的民族药物,收录于《土家族医药学》、《全国中草药汇编》、《湖南中药材(2009版)》等中医药专著中。千百年来,当地土家山民祖祖辈辈饮用莓茶,相沿成俗,在他们心目中,莓茶不仅口感独特,更有祛病疗伤,强身健体等神奇功效,故又被当地人称为:土家甘露、长寿藤、神仙草,是永定区最具地方特色的主导产业之一。