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蒙顶甘露是一种无发酵的绿茶,其主要产地为四川雅安 ,具有“嫩度高、香气好、口味鲜”的特征,其特征为:在春分季节,单芽或一叶初开,芽形紧密,多毛,嫩绿,鲜绿,香气醇厚,汤色碧黄,滋味鲜美,回味醇厚。
蒙山派茶道分蒙顶茶艺“天风十二品”和蒙顶茶技“龙行十八式”两大类,分属刚健派与典雅派。两派一刚一柔,一文一武,一动一静,乃蒙山派茶道、茶技的“技”、“艺”双绝,堪称蒙山派“双壁”,被誉为中国茶文化艺术的两座里程碑。