天柱剑毫是绿茶吗

天柱剑毫属于绿茶，生长于安徽省安庆市潜山市天柱山一带，主要是靠采摘一芽一叶或二叶的初展芽叶制成的，具有茶形扁平挺直似剑、色泽翠绿显毫、汤色碧绿明亮、叶底匀整嫩鲜、花香清雅持久、滋味鲜醇回甘的特点。其优异的品质、独特的风格、峻峭的外表，跻身于全国名茶之列。“剑毫”因其外形扁平如宝剑而得名。天柱剑毫以天柱山主峰笋子尖如剑状为特征，采摘、制作相当讲究。在谷雨前采摘，最好是一芽一叶，经杀青、成型、烘干、包装等多道工序，茶叶冲泡后色翠毫显，味鲜爽醇，汤色碧亮，香气若兰。