茶道也是一门文化,茶艺是在继承中国传统文化传统的同时,对其他艺术形式进行广泛的吸收与借鉴,并向文学艺术领域拓展,从而构成了中国传统茶文化,这就是我国传统茶文化的特点。它包含了对茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏,以及对品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。它的过程体现出了形式和精神的相互统一,它是在饮茶活动过程中所形成的一种文化现象。
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。