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龙井108号和43号区别

2生活百科 2023-04-24 12:38:24

匿名用户
2023-04-24

1、培植

龙井108号也称中茶108号,是中国茶院以龙井43为母树,经精心栽培和筛选后,形成的一株中叶、特早生品种。龙井43是中国农科院以“龙井”为试材,培育而成的一个优质品种。

2、外形

龙井108号株型半敞,枝条密集,叶面粗而薄,叶面浅绿色,叶尖尖,叶尖叶尖,叶面浅绿色;龙井43号的树形为半开型,枝条密集,芽的密度高,芽的叶片又厚又短,无明显的绒毛。

3、适用性

龙井108号一芽三叶,百株净重量一般在6克以上,春季茶叶大多在3月上旬发芽,具有较强的生芽力,较好的持嫩特性,茶叶质量较高,适宜于生产“龙井”、“烤”等绿茶;龙井43号的出苗浓密、短小、粗壮、一枝二叶的春茶树,更适于作为青版龙井的烘焙。

4、香味

龙井108号脱胎于龙井43号之中,两者的香味也有很大的区别,龙井108是从龙井43衍生出来的,“叶青”是一种很好闻的味道,但味道却很好闻,过了一会儿,就变成了黄豆的味道。

5、韵味

龙井108号更加注重鲜叶原料采摘的时令性,喝下去以后,喉咙里面有一种清爽甘甜的感觉,在炎热的夏天喝下去,会让人有一种心旷神怡的感觉,而“龙井一八”则是更加的浓郁,浓郁的味道让人感觉到了一种莫名的满足。


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