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正确的茶道流程顺序

2生活百科 2023-04-23 17:27:45

匿名用户
2023-04-23

1、温杯

泡茶时,把茶壶放进茶盆里,打开盖子,倒入刚刚煮好的开水,然后把盖子合上,让开水从茶壶里冲出来。然后用茶钳把茶杯放进洗茶里,把茶壶提起来,倒入滚开的开水烫一下杯子。

2、洗茶

接下来,拿出茶壶和杯子,用勺子把8到10克的茶叶放进茶壶里,再用合适温度的沸水来煮,然后用勺子迅速地搅动茶水,3到10秒钟之后,再把茶水倒出来,如果是陈茶或者是比较老的茶,还需要清洗2到3遍。

3、泡茶

之后,再向茶壶中加入与该茶叶温度相适应的开水,进行正式的冲泡,然后盖上壶盖,炖泡3到7分钟,等茶叶煮好后,再举起茶壶,慢慢地将茶叶倒入茶杯中,最后端起茶杯品尝。


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