1、古丈毛尖
“古丈毛尖”是我国湖南省湘西土家族苗族自治州的特产,是一种以“古丈县”为主要产地,条条紧、细、圆、直、尖、秀美为特征,冲泡后汤色鲜亮,叶底嫩滑,香气馥郁,口感醇厚,回味悠长,耐久耐久。
2、大庸毛尖
大庸毛尖是我国湖南省张家界市的特产,其特征是条状肥厚,银毫外露,叶片形态多样,色泽翠绿,经泡制后汤色清亮,叶底嫩绿肥厚,香味浓郁,回味无穷。
3、信阳毛尖
信阳毛尖是河南省信阳市的特产,其特征是条理清晰,色泽翠绿,白细分明,经泡制后,汤汁呈黄绿色,清香扑鼻,味道清新醇厚,回甘生津。
4、都匀毛尖
都匀毛尖是贵州省都匀市黔南布依族苗族自治州的特产,其特征是条理紧密,卷曲披毛,色泽翠绿,经泡制后汤色清亮,叶底光洁,芽头肥大,香气馥郁,回味甘美。
5、沩山毛尖
“红山毛尖”是一种原产地,原产于湖南省长沙市宁乡市,其特征是叶片边缘呈薄片状,形似兰花,色泽黄亮,表面有白色绒毛,经浸泡后,汤汁呈橘黄色,香气浓郁,味道醇厚,口感甘美。