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潮汕茶叶有哪些名茶

2生活百科 2023-04-23 13:39:45

匿名用户
2023-04-23

潮汕最著名的茶叶品种有:笔架茶、英德红茶、莞香茶、白云茶、凤凰单丛。

1、笔架茶

清远笔架茶是传统地方名茶,因产于清远笔架山而得名。笔架茶饱含山川之灵气,品质特殊,为清远著名土特产中的一朵奇葩。笔架茶的特点是外表条索紧结,色泽乌润带青,内质香气清长持久,汤色棕红尚亮,滋味爽口而滑,带甜甘味。

2、英德红茶

英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格。

3、莞香茶

莞香茶,一种东莞土生土长的茶叶。茶叶放进水里泡开后,有着淡淡的黄色,拿近来闻,有一种带点酸带点甜的山楂味道,有一种提神的感觉,喝进口里,淡淡的。

4、白云茶

白云茶皆以野生为主,分布在高山老林中,因终年白云缭绕而得名。

5、凤凰单丛

凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香。


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