1、水的选择
花毛峰茶水,在家里泡起来很方便,只要有一个笔直的玻璃杯,再配上一把热腾腾的水壶就可以了。饮用的水,最好是清澈的山泉水,其次是矿泉水和纯净水,如果有必要的话,也可以用自来水来泡茶。前面的水都是软性的,而自来水都是硬性的,对茶叶的口感有很大的影响。
2、保温杯
将茶杯用热水冲洗一次,然后倒进3克花毛峰,将水倒入杯子的三分之一,水温控制在85摄氏度,不要太高,否则会让茶水变得粘稠。把茶叶摊开,轻轻地摇一摇,嗅一嗅茶香。花毛峰是一种主要的茶叶香味,并伴有一丝茉莉香味。
3、细细品尝
闻到香气后,倒入茶杯中的清水,待2-3分钟后,一杯“华毛峰茶”就完成了,您就可以慢慢品尝了。优质的华茅峰茶水经冲泡后,呈淡黄色,色泽鲜亮,芳香浓郁,滋味醇厚,有显著的回甘生津。