无锡特产:太湖翠竹,无锡毫茶,阳羡雪芽。
1、无锡毛茶,产于太湖之畔,位于无锡城郊,属绿茶类,由无锡茶院及其它机构的科技工作者于1973年着手开发,历经艰辛,最终获得成功,并于1979年通过科学技术鉴定,先后获得省、市重大科技成果,获得“优质名茶”称号,1986年被商务部评为“国家名牌”,1989年又在西安农牧渔业厅“国家名牌”评选大会上,获得“国家名牌”称号。
2、“太湖青竹”,为江苏省无锡市所产的当地名茶,其茶型扁平,呈竹叶状,茶色青翠,油光水滑,内藏甘甜,清香悠长,茶汤清亮,叶底青翠均匀,有一种别致的风味,冲杯时,青青的茶芽徐徐舒展开来,形状像一片青竹,亭亭玉立,宛若一片青竹,故名。
3、“阳羡雪芽”,是江苏省宜兴市的特色产品,被授予国家农产品地理标志。“阳羡雪芽”位于国家太湖风景区,是以“阳羡寻雪芽”的一首诗命名的。阳羡雪的嫩芽,枝条笔直,嫩绿欲滴,晶莹剔透。香味淡雅,味道清新醇厚,汤的色泽清亮,叶的基部又嫩又均匀。