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如何品茶

2生活百科 2023-04-19 10:51:28

匿名用户
2023-04-19

1、茶艺的备品:茶艺的第一步,包含了对开水、茶具、茶叶及环境等四个有关的预备工作。

2、品茶的正确方法之洗(温):用温烫的茶具,清洗的过程,主要是用来加热和消毒的。

3、品茶的正确方法之取(选):根据客人的习惯和喜好,准备不同种类的茶,让客人自己挑选。

4、品茶的正确方法之沏(泡):泡茶时要轻缓沉稳,倒水时也要注意:将茶壶上下三圈,就是所谓的“三点头”,这样可以让茶杯里的茶水吸收得更均匀。

5、品茶的正确方法之端(敬):在为宾客奉茶时,千万不要用手去抓杯子的边缘,也不要去拿杯子。正确的方法是用左手托住杯子的底部,右手轻轻按住杯子的边缘。

6、品茶的正确方法之品:宾客在接受茶水之后,为表示敬意,不宜一口喝干,可以用吸管将茶水吸进口中,让茶水在舌尖上散开,直接刺激味蕾,这时你就会明白“品”这个词的真正意义了。

7、品茶的正确方法之斟(加):为宾客喝茶时,不能等宾客的茶杯底部有露珠时,才能加入开水,而是要多倒一些,少放一些。正如那句谚语所说的,“浅茶满酒”,这是一种礼仪。

8、品茶的正确方法之清:在客人走后才能洗茶,洗完后要保存起来,留待下一次用。


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