榴莲熟了会自己裂开吗

榴莲上有裂口，说明榴莲已经成熟。没有则表示还未成熟，挑选时不要挑选裂口过大的榴莲，裂开过大会受到污染，食用后容易对人体造成不适。挑选时可挑选刚刚裂口的榴莲。    

榴莲催熟的方法   

1、和苹果放一起

想要榴莲成熟的更快，可以和苹果放在一起，苹果中含有丰富的乙烯，乙烯对水果有催熟的作用，所以放置一起能加快成熟的速度。

榴莲

2、放在阴凉处

榴莲对所处环境的温度要求较高，应放置在温度较低的环境中，阴凉处有利于它的成熟，放置几天就能发现壳会裂开，代表已经成熟。

榴莲

3、保鲜膜封存

如果着急吃，可以将榴莲果肉剥出来，将剥出来的果肉用保鲜膜裹住放在冰箱里冷藏，这个办法就和自然成熟的原理类似。要注意将保鲜膜密封好，避免串味。