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1、水果催熟法:将成熟的苹果或香蕉,与榴莲一起放进密封容器中,保持干燥的温度即可起到催熟作用。
2、冰箱催熟法:将榴莲用保鲜膜裹住,确保保鲜膜没有漏气的地方,然后将裹好的榴莲肉放在冰箱里,一两天之后就会自己成熟。
3、常温催熟法:将榴莲用报纸裹住,放在干燥通风的地方,一般放置两三天即可成熟。
4、乙烯催熟法:乙烯是一种化学试剂,具有促进水果成熟的作用,因此可以将乙烯配成的乙烯试剂,可以在榴莲未开口的部分喷一喷,然后放在室温下,一般一天左右榴莲就会成熟了。