清明节的饮食注意事项

清明作为节气之一，在这一天当中的饮食方面是有很多要注意的地方，比如在这时应该以清淡温补为主，不要吃太多重口味的食物，清明正是冷空气与暖空气交替之际，亦日渐趋暖，所以天气一会儿阳光灿烂，一会儿阴雨绵绵，人体常会出现四肢麻痹，在汤品调理中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，因而养血舒筋最为重要。新鲜的水果和蔬菜都是非常有益健康的，但是在清明节应该要多吃一些蔬菜，少吃一些水果，因为清明节应该以养肝为主，在蔬菜中含有丰富的维生素、纤维和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊作用，肝脏和心脏都喜欢它。蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢；若缺少它，肝脏代谢就差。少吃水果并不是代表不吃水果了，而是要适量的吃，不能过量。清明节气，气温回暖，人们多爱吃酸甜的水果来解渴，但水果含有较多果酸，属生冷食物，一旦多吃，那么会对脾胃造成伤害。