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元宵的别称和雅称是:元宵在南方称汤圆、圆子、浮圆子、水圆。元宵由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),或实心或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。起初人们把这种食物叫浮圆子,后来又叫汤团或汤圆,这些名称都与团圆字音相近。
取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好期望。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。因元宵节必食圆子,所以人们使用元宵命名之。