香肠里是面粉还是淀粉

“香肠里面是含有淀粉的，香肠里边儿还含有添加剂，所以尽量的不要多吃，偶尔的吃一次是没有关系的。因为火腿毕竟是肉食，吃多了也不好消化，对身体也不好。建议平时一定要适量的去吃，平时的饮食最好以清淡为主，建议多吃新鲜的青菜，水果，平时也可以适当的锻炼一下身体，这样还是比较健康比较好的。

硬硬的香肠是有面粉吗

有。根据国家标准，火腿肠有等级要求。特级火腿肠面粉含量低于6%，优级火腿肠面粉含量低于8%，普通火腿肠面粉含量低于10%。如果使用过度，就是质量不合格的产品。硬硬的香肠也是含有面粉的，最近出现的无面粉火腿也含有淀粉，但其面粉含量相对较低。