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东北过年的习俗

2生活百科 2022-12-22 13:59:58

匿名用户
2022-12-22

在人民公社年代,不限制家庭养猪,但是老百姓养猪,平时是舍不得杀猪吃肉的。要等到入冬,快过年的时候,杀个猪,称年猪。为啥要等过年时候杀猪,一个原因吃猪肉是奢饰品,平时是吃不起的。还有一个原因,冬天杀猪可以较长时间储存猪肉。现在东北乡村依然保留着过冬杀年猪的习俗。

杀猪,曾是农村一道风景,既有惊恐,又有乐趣,不知让多少人留下印记。 杀猪一般都在冬至这天,或者是有红白喜事,更多的时候是杀年猪。 过去人穷,吃穿都比较紧张。杀年猪,更多的是觉得辛苦了一年了,一家人该打打牙祭,吃吃好的了。

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