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西红柿和圣女果的区别

2生活百科 2022-10-31 09:59:47

匿名用户
2022-10-31
西红柿和圣女果的区别?

圣女果和西红柿是有血缘关系的,它们都是番茄类的果实,只是在外形和营养价值上稍有不同。圣女果有很多形状,樱桃形、枣行、洋梨形等,个体比较小,而西红柿则体型较大。圣女果的维生素含量比西红柿高,但是其他的微量元素要比西红柿低。

在不少人的心中,圣女果是转基因食品的代名词。真相是,圣女果并不是转基因番茄,反而它才是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有被完全驯化的品种,而大番茄是后来为了追求果实的大个头而杂交选育出来的品种。圣女果的俗称很多,又叫樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。

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