如何干干净净剥荔枝

有细心的网友可能会发现，每个荔枝中间位置都有一条稍微凹下去的痕；这条痕的明显度，不同荔枝会有所不同，一般都能看出来的。而这条痕好比分界线把荔枝一分为二。荔枝底部朝上，左右手捏着荔枝，用左手的拇指指甲轻轻的扣一下，荔枝壳扣开了口。左右两只手的拇指与食指分别捏住荔枝壳两边，稍微用点力向外扳；壳再开大了口。过程中，手指没有粘到荔枝肉，荔枝肉没有破，所以，汁就没有掉出来。手干净，荔枝肉也干净。最后，两手捏着两边的荔枝壳，把荔枝肉往嘴里送，嘴咬住整个荔枝肉，这时，手再捏住荔枝头那个小小的柄，一拉，整个壳就拉出来，只剩下肉在嘴里了，然后我们可以干干净净的美美的把荔枝给吃了。