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一般情况下如果百香果坏掉的话,百香果外壳会变得非常的松软一撮就破,而且外壳发霉。一般情况下如果百香果坏掉的话,百香果本身的清香味就会消失,坏掉的百香果闻起来很难闻有一股酸臭味。一般情况下如果百香果坏掉的话,我们在打开百香果的时候会出现大量的汤汁,就说明百香果坏掉了。虽然说外边褶皱的百香果非常好吃,但是如果挑选不好的话就会比较容易挑到坏果,所以我们应该尽量挑选新鲜的百香果。