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一般完整的柠檬可以放在常温下自然保存,保质期为1个月左右。如果是没有吃完柠檬,最好用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏可以保存2-3天左右。将柠檬切片加入白糖或者蜂蜜腌制,放入冰箱冷藏,可以保存很长一段时间。此外还可以将柠檬切片晒干水分,让后放入盒子里面密封保存,之后可以拿出来泡水喝。一般用柠檬泡水喝的话,用温水即可,大概40-50°左右,如果柠檬太酸,可以适当加入一些蜂蜜或者白糖都是可以的。