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金枪鱼游泳时总是张着嘴,同时张开鳃盖,使水流经过鳃部而进行吸氧呼吸。这一特性,使得它在一生中只能不停地持续高速游泳。这种不知疲倦的快速游动,需要很强的肌肉收缩力量,正是这种力量使它们体温升高,并可以高于外界的水温。金枪鱼体呈纺锤形,具有鱼雷体形,适于快速游泳,一般时速为30~50千米,最高速度可达160千米/时,比陆地上“短跑冠军”猎豹还要快。它的旅行范围可以远达数千千米,能作跨洋环游,被称为“没有国界的鱼类”。不过它却是热血的鱼,体温可以达到33~35℃。