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1、准备若干新鲜的枇杷，一只勺子。
2、先将枇杷放入盘中，过水清洗干净，沥干。
3、一手握着枇杷，另外一手握着勺子，将勺子柄沿着枇杷向下刮一遍。
4、将全部刮透的枇杷切去头部柄部分。
5、如同剥橘子一样，将枇杷的皮剥下，刮过的枇杷皮很容易剥离。 6、将枇杷四周的皮剥离干净，然后放入盘中，同样剥其它枇杷，快速完成剥皮。
枇杷是蔷薇科·苹果亚科→枇杷属的常绿乔木，树高可达10米，小枝粗壮，棕黄色，密生锈色或灰棕色绒毛；叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，长12～30厘米，宽3～9厘米。
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