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鲍鱼内脏破了还能吃吗
鲍鱼内脏破了,只需要清洗干净,还是可以吃的。 鲍鱼,螺类的一种,是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
怎么判断鲍鱼已经蒸熟
看肉质。判断鲍鱼是否蒸熟的最佳方法就是看鲍鱼的肉质是否卷曲翻起,如果鲍鱼肉微微翻起,则表示鲍鱼肉已经蒸熟可以食用;如果肉质没有变化,则表示还没有熟透,需要继续再蒸。