土豆在楼房的储存方法

1、装袋存放：在放土豆的袋子内放上一两个苹果，苹果所释放出来的乙烯可以抑制土豆的发芽。 

2、纸箱存放：将土豆放在纸箱中，然后存放在干燥、通风、阴凉的环境中即可。 

3、如果土豆较多，可以将其放到土里。在地上挖个土坑，将土豆放进去，盖上浮土。土地是最方便的储存室，恒温、保湿，保存时间也较长。

怎样防止土豆丝变黑

可以将其置于水中或则是在冰箱中保存，这样的土豆丝都不会变色，置于水中保存的土豆丝的话可以将其含有的淀粉含量减少一部分，能有效的隔绝与空气接触出现氧化的情况，在平时浸泡的时候需要注意换水的问题，将土豆置于冰箱中保存的话最好是将土豆洗净之后切成丝状置于保鲜袋之后隔绝空气之后直接置于冰箱中，这样也是能很好的保存土豆减少变黑的情况。