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1、葡萄没熟可以吃,但没成熟的葡萄很酸,口感不佳,一般很难下嘴,所以不建议食用。
2、正常情况下,葡萄是在夏末秋初成熟的,大约是在7-10月份会生长成熟。不过,栽培地区和品种,也会在一定程度上影响成熟时间。南方地区是在6-7月份成熟的,也就是夏天时候会上市,也是吃葡萄的季节。
3、葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。