吉林特色美食小吃

2生活百科 2022-04-26 15:15:31

朋友是吉林人，我问他：吉林有什么特色美食小吃？

一、烧灯碗，又称宫廷烧灯碗以新鲜猪血和猪肠为主要原料，经多道工序制作而成。

二、砂锅老豆腐。它是以豆腐、熟鸡肉丝、海参、火腿、蘑菇等为主要原料，放入砂锅中慢火炖制而成。

三、黏豆包俗称豆包，是东北小吃之一。它的色泽金黄、口感香软，是每家必食之品。

四、白肉血肠，是以鲜带皮猪五花肉、猪大肠、鲜猪血等为主要原料，以沙仁、桂皮、紫蔻等10多种为配料，经多道工序制作而成。

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