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想和朋友一起去哈尔滨玩,请问:哈尔滨吃的特色是什么?
1、哈尔滨红肠:俄语译音为“里道斯”,“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。
2、锅包肉:原名“锅爆肉”,是正宗冰城(哈尔滨)美食。
3、大列巴:哈尔滨最有个性的特产,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。
4、粘豆包:采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成,色泽金黄,口感香甜、软糯。
5、酱骨:酱骨头主要指的是酱脊骨,也就是猪大排,其是东北地区的著名美食。