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朋友说买了一些猴头菇,我想问一下,猴头菇产地主要在哪个省?
猴头菇产地主要在东北三省。在中国,猴头菇主要分布在东北大、小兴安岭,西北天山、阿尔泰山,西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区。猴头菇为齿菌科真菌猴头菌的子实体,只因外形酷似猴头而得名。
猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜之一。以猴头菇和鲜葡萄为主要原料,制成风味独特的猴头菇葡萄汁保健饮料。