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看纪录片的时候看到了食人鱼,请问:食人鱼可以吃吗?
食人鱼可以吃,因其平时游泳速度很快,因此它们身上的肉较为厚实,口感不是很爽滑,但很有嚼劲,它们腹部肉质较为滑嫩,鱼皮含有较厚的胶质,亚马逊流域附近的土著居民喜欢直接把食人鱼放在火上烤着吃。它们主要分布于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中,除亚马逊河外,库亚巴河和奥利诺科河也是其主要产地,现处于南美洲亚马逊河流域,分布于阿根廷、巴西。