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朋友很喜欢吃田螺,想问一下,田螺后半截能吃吗?
田螺后半截不能吃。田螺的上端靠口的硬肉是能食的螺肉,尾端是其粪便和内脏组织,不能食用。田螺学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布,因其肉嫩味美,是人们喜爱的水产品之一。
田螺是一种适应性较强的生物,疾病较少,只要水资源丰富清洁,排灌方便,本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。