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朋友很喜欢吃粽子,请问:蒸粽子要蒸多少分钟?
粽子蒸1-4小时左右才能熟。普通的锅蒸熟生粽子要四小时左右的时间,若是用高压锅蒸,就只需要一小时,粽子要充分加热,煮热变软后才能吃。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。