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月饼有什么馅

2生活百科 2022-04-20 13:56:53

朋友说他很讨厌吃五仁月饼,请问:月饼有什么馅?

匿名用户
2022-04-20

月饼馅有五仁、豆沙、莲蓉蛋黄、流心奶黄、鲜肉等。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。大部分月饼常温保存,即开即食,而像冰皮月饼、冰淇淋月饼等,则需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用,口味更佳。月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。

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