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今天在出差的时候,妹妹问我茂名特产有哪些
茂名的特产有:开煲狗肉、信宜凼仔鱼、信宜怀乡鸡、水东芥菜、新茶、化橘红、高州香蕉、高州桂圆肉、高州荔枝、信宜凶仔鱼、储良龙眼、化州拖罗饼等。茂名位于广东省西南部,属亚热带季风气候区,气候类型多样,物产丰富,是广东省农业总产值最高的地级市。当地饮食文化以粤菜风味为主,夹杂土法烹制,选料严谨正宗,口味以清淡鲜活为主。比如黄鳝粥、白鸽粥、生蚝粥、鱼丸等。