夏至吃什么传统美食

2生活百科 2022-03-29 15:10:07

朋友说夏至需要吃特定的食物，请问：夏至吃什么传统美食？

: 匿名用户; 2022-03-29

夏至常吃的传统美食有凉面、馄饨、粽子、夏至羹、夏至面等。山东各地在夏至时都会吃凉面，也叫做过水面；无锡地区有夏至吃馄饨的习俗，取其混沌和合之意；西北地区会在夏至这天吃粽子，用粽叶包裹上糯米、红枣等蒸制而成，香甜美味；湖南地区会将糯米粉拌上鼠曲草做成汤丸，名曰“夏至羹”；中国北方大部分地区都有“冬至馄饨夏至面”的说法。

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