什么是生鲜食品

2生活百科 2022-03-29 10:28:46

今天在超市的时候，朋友问我什么是生鲜食品

: 匿名用户; 2022-03-29

生鲜食品是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，有代表性的是指的“生鲜三品”，即：果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)。再加上较常见的：由西式生鲜制品衍生而来的面包(BAKERY)和熟食(COOKED FOOD)等现场加工品类，就由初级产品的“生鲜三品”和加工制品的面包、熟食共同组合为“生鲜五品”。

有用0 没用0 收藏分享给朋友

其它类似的问题

更多 +

大家正在看

三支一扶是什么意思 ms是什么意思托福和雅思的区别生活在水里的动物有哪些夏至过了白天会越来越短吗板鞋怎么清洗才干净先有花朵还是先有采花的蜜蜂为什么十五的月亮十六圆竹叶青茶属于什么茶浙江菜属于什么菜系高温橙色预警是多少度奥委会是什么性质的组织