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今天在田边散步的时候,妹妹问我初生蛋是什么意思
初生蛋的意思是:产自初产的小母鸡,其在开产前30—60天内所生产的,乃母鸡一生精华之精。初生蛋蛋重一般在35~45克之间。每只初生蛋鸡平均要积蓄3~9天的营养才能产下一枚小小的蛋。为了更好保护和利用所含的营养成分,初生蛋的最佳使用方法是白水带壳煮鸡蛋,这样煮熟的蛋吃起来更香。有条件的可以买一个煮蛋器煮蛋,这样不用担心火候问题。