汤力水是什么东西

2生活百科 2022-03-09 11:09:13

朋友最近对调酒很感兴趣，我问他：汤力水是什么东西？

汤力水，是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的，是TonicWater的音译，又叫奎宁水、通宁汽水。汤力水是一种汽水类的软性气泡饮料，使用以奎宁为主的香料作为调味，带有一种天然的植物性苦味，经常被用来与蒸馏酒类饮料调和。

17世纪末，奎宁由欧洲传入我国，曾称为“金鸡纳霜”；后来，瑞典纳尤斯对这种植物的树皮进行了认真的研究，提取了其中的有效成分，起名为“奎宁”，“奎宁”这个词在秘鲁文字中是树皮的意思。

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