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朋友最近对绿色食品很感兴趣,请问:绿色食品中的绿色指什么?
绿色食品中的绿色是指健康的,无害的,无无污染的条件下种植、养殖,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类的食品。绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
从行业发展上看,随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变,无污染、安全的绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。未来,绿色食品无论在国内还是国外,开发潜力都十分巨大。