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每年农历三月三时,家乡人都会吃糯米饭,请问:三月三一般吃什么?
三月三吃五色糯米饭、荠菜煮鸡蛋、薄饼、蒿子粑、乌米饭等。1、五色糯米饭是“三月三”的特色食品,制作五色糯米饭的原料是红蓝草、枫叶、紫蓝草、黄饭花、糯米。2、春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。汉族在这日有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗。3、农历三月初三吃薄饼,是同安人的传统习俗之一,用薄饼祭祀祖宗。4、三月三吃蒿子粑,这种千年旧俗延续至今,演变成祈求康泰的特色风俗。5、畲族的家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友,欢度“乌饭节”。