小雪吃什么传统食物

2生活百科 2022-02-24 09:40:50

朋友说很喜欢小雪节气，请问：小雪吃什么传统食物？

: 匿名用户; 2022-02-24

小雪吃刨汤、腊肠、腊肉、糍粑、鱼干、等。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”，很适合冬季食用。小雪节气后，一些农家开始动手做腊肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。小雪时海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。

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