手机移动版
微信公众号
微信小程序
朋友正在包饺子,突然好奇,饺子起源于哪个国家?
饺子起源于中国。饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,是汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。汉末三国时期,饺子已经成为一种食品,被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。