四川的著名小吃有哪些

2生活百科 2022-02-23 14:26:01

朋友很想去四川旅游，请问：四川的著名小吃有哪些？

四川的著名小吃有担担面、四川抄手和钟水饺。担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名，成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

四川抄手是四川省传统地方小吃，属于川菜系。皮薄肉嫩，味美汤鲜。钟水饺古名为“水角”，是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜系，因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。

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